Geometría a la carta

“Geometría a la carta” es una actividad que permite a nuestro alumnado de 2º FP Básica de Cocina y Restauración de la Escuela de Hosteleria de la Rioja (Santo Domingo de la Calzada) rememorar los olores de los platos de su infancia y las emociones evocadas con ellos.

Todos recordamos un olor que nos traslada a un momento especial de nuestras vidas. Esto es lo que se hizo en el aula a través de cada plato elegido por los alumnos, iniciando un viaje común a la geometría de cada alimento.

El video final refleja este apasionante proceso en el que los olores, los recuerdos y las emociones se conectan con las matemáticas.

 

 

Más información en:

Escuela de Hostelería de la Rioja, CIPFP Camino de Santiago (Santo Domingo de la Calzada)

Pilar Elizondo (pilarelizondo@ehoja.com)